Estee Cookie, Biskuit Beraroma Parfum

Dunia kuliner sepertinya semakin hari semakin berkembang. Hal ini dibuktikan oleh para chef-chef handal maupun orang biasa yang selalu menciptakan sesuatu yang baru dan langsung menjadi tren. Inovasi dalam dunia kuliner selalu membuat orang penasaran dan ingin mencicipi makanan tersebut. Inovasi baru terjadi dalam kuliner biskuit. Jika selama ini biskuit hanya beraroma cokelat atau vanila, kali ini biskuit tersebut memiliki aroma parfum.

Seorang baker kue yang terkenal asal New York bernama Christina Tosi. Christina telah membuat sesuatu yang unik dan menarik. Ia membuat produk biskuit yang memiliki aroma parfum. Hmm gimana ya rasanya?

Tosi menamakan biskuit buatannya itu Estee Cookie. Wanita ini juga merupakan seorang pemilik bar hidangan penutup Momofuku Milk yang ada di New York.

Alasan Tosi menamakan biskuit aroma parfum miliknya Estee Cookie, karena bahan-bahan yang digunakan untuk membuat biskuit ini sama dengan bahan yang dipakai untuk membuat parfum yang diluncurkan oleh perusahaan parfum raksasa Estee Lauder pada tahun 1973 yang lalu.

Seperti yang dilansir dari Lostateminor (Minggu, 30/11/2014), bahan yang digunakan merupakan bahan yang tidak biasa seperti ekstrak bunga mawar liar yang hanya tumbuh di daerah Bulgaria. Selain mawar bahan lainnya pun digunakan seperti susu, vanili, strawberry, dan cokelat putih. Bahan-bahan tersebut nantinya dicampur dan menghasilkan biskuit yang lezat.

Baker ini mengatakan walaupun memiliki aroma parfum, biskuit buatannya 100 persen aman untuk dikonsumsi. Menurutnya, bunga mawar telah banyak digunakan dalam berbagai bahan masakan dan tak hanya kue.

Namun untuk Anda yang penasaran akan kue buatan Christine Tosi ini, Anda harus terbang ke New York untuk mencicipinya. Tosi baru menjual kuenya itu baru di sekitaran New York. Tertarik untuk mencoba?(dea)

 

Written by Ardy Messi

Work in PR agency, Strategic Planner wannabe, a bikers, a cyclist, music and movie freak, Barca fans.

Serunya Ilusi di Trickeye Museum Singapore

Ngaku Punya Leher Kuat, Pria Ini Nekat Gantung Diri