Mungkin Anda menganggap kalau perpaduan antara nasi dengan mangga tidak akan pernah terjadi dalam dunia nyata. Namun faktanya, makanan nasi dengan mangga benar-benar tersedia. Negara yang menyajikan makanan nasi dan mangga itu adalah Thailand, dan makanannya dikenal dengan nama Khao Niao Mamuang.
Khao Niao Mamuang merupakan dessert atau makanan pencuci mulut, dimana dalam penyajiannya akan membuat Anda tergoda untuk mencicipi makanan tidak biasa ini. Dilansir Ifood.tv, Minggu (9/2/2014), makanan ini terdiri dari kombinasi warna putih nasi yang creamy dan warna kuning potongan mangga yang menyegarkan. Bahan yang digunakan untuk membuatnya adalah nasi, santan, dan mangga. Semakin manis mangga, maka semakin enak rasanya.
Meski tergolong dessert, ternyata makanan ini juga cukup berat. Jika Anda menginginkan Khao Niao Mamuang sebagai dessert, pastikan Anda memakan makanan utama yang ringan saat makan siang atau makan malam, agar Anda tidak kekenyangan nantinya setelah memakan Khao Niao Mamuang ini.
Khao Niao Mamuang cocok dimakan pada saat cuaca sedang dingin. Makanan ini juga bisa dimakan pada saat cuaca normal, namun cuaca dingin dikatakan dapat menambah kelezatan saat sedang disantap. Benarkah itu? Buktikan saja sendiri. (tom)
